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儒商网报道，3月20日下午，北京市豆制品协会市场流通分会成立大会胜利召开。北京市市场监督管理局食品流通安全监督管理处纪晔处长、北京食品协会李少陵会长、马春英秘书长、北京市餐饮协会贺保贵秘书长、北京市调味品协会车有荣会长、北京市豆制品协会季凯名誉会长、陈克仁会长以及来自京津冀地区的几十位豆制品经销商代表、生产企业代表一同出席了成立大会。经过民主选举，高连茂先生当选北京市豆制品协会市场流通分会第一届会长；任建鹏先生、吴海鹏先生、张佳庭先生当选第一届副会长；董梅女士当选第一届秘书长；左丽丽女士、陈永先生、宋晓坤先生当选第一届理事。

　　近几年，北京及周边豆制品生产企业的产能随着市场需求的增长而不断提升，从而对市场经营、流通及销售渠道都提出了更高要求。北京市场上的豆制品以生鲜产品为主，经营运输中需要全程冷链，才能最大可能保证产品品质，保障食品安全。新当选的高连茂会长表示，分会成立之后，会在北京豆协总会的领导下，依托会员企业的信任与支持，根据会员企业的实际经营需求，从收集数据、引入优质产品、使用先进购销系统等方面开展工作，力求促进整个行业提升一大步。我们相信，北京市豆制品协会市场流通分会的成立以及后续工作的开展，定能进一步丰富北京百姓的餐桌、助力首都食品安全、打造日益公平、公正、协商、合作的营商环境，促进北京市乃至京津冀地区豆制品行业的健康发展。

　　3月21日，由北京市豆制品协会、植物蛋白与谷物加工北京市重点实验室联合举办的“第三届京津冀大豆食品行业合作发展论坛”在北京冠京饭店成功召开。会议得到北京康得利智能科技有限公司、山东晟耀复合材料有限公司等企业的大力支持。北京市豆制品协会名誉会长季凯同志，会长陈克仁同志，中国农大郭顺堂教授，北京味精集团总工程师、北京市调味品协会车有荣会长与来自京津冀三地及其他地区的一百多位企业代表共聚一堂。

　　北京市经济联合会崔建新会长出席论坛并致辞，崔会长一直十分关注豆制品行业的发展状况，不断向相关部门反馈豆制品行业发展中面临的各种困难与问题，崔会长表示未来也会继续对北京市豆制品协会的工作给予支持与指导。工经联蔡景仁副会长、北京市食品学会胡文中主任等共同出席论坛。

　　会议由郭顺堂教授、彭兴云副教授、刘继民秘书长分别主持。北京市豆制品协会陈克仁会长在大会上致辞，京津冀地区协同发展九年来，取得的成绩有目共睹，2022年三地生产总值突破十万亿大关，与2013年相比将近翻了一番。京津冀三地人口众多，达1.1亿，拥有十分庞大的消费市场。陈会长指出我们京津冀三地的两百多家豆制品企业在满足供需的同时也要严把品质关，切实把食品安全和品质放在首位。我们更要注重自主创新和研发，推动行业从“制造”向“智造”转变，让科技助力我们走好自力更生的行业发展道路。同时还要切实做好节能降耗及三废处理，确保企业能正常生产的情况下进一步提高企业效益。

　　全天的会议安排的十分紧凑，中国农大的郭顺堂教授、邵阳学院的赵良忠教授、首农集团车友荣总工、蒙牛集团的芦亮亮总经理、业内资深人士钟威先生、餐饮界资深总厨陈啸宏先生、康得利徐丽总经理、上海勤润李世勤总经理、中国农大贾鑫副教授、热度徐瑞婷总裁等分别就涉及食品行业、酸浆豆腐、预制菜、智能制造与数字化、植物蛋白肉、豆制品与餐饮、装备制造、行业数据分析、豆制品基础研究、线上新平台销售等方面的专题做了精彩演讲，丰富的内容让与会者受益匪浅。会议现场原辅料企业、器具包材、检测仪器等上下游企业还进行了展示，取得了良好的展示交流效果。

　　第三届京津冀大豆食品行业合作发展论坛的成功举办必将有力促进三地企业间的交流与互动，推动京津冀地区豆制品行业的健康发展。